30 oktober 2012

Pastagratäng

Pasta
Broccoli
Riven ost

Sås:
Köttfärs
Bacon
3 dl grädde
2 dl creme fraiche
1 köttbuljongtärning eller motsvarande flytande fond
1/2 dl ketchup
ca 1/2 dl chilisås
paprikapulver
vitlökspulver eller önskat antal färska vitlöksklyftor
salt och peppar


Sätt ugnen på 200ºC. Blanda ihop ingredienserna till såsen. Lägg valfri pastasort i botten på en ugnssäker form. Lägg broccolin ovanpå pastan. Bred över såsen och strö över den rivna osten. Gratinera i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.


Tack för receptet, Rebecka!

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...