(4 port)
1 l rensad svamp eller 200 g konserverad svamp
2 msk smör
3 msk vetemjöl
2 dl grädde
1 dl gräddfil
0,5 tsk salt
Skär svampen i mindre bitar.
Fräs matfett i en kastrull och tillsätt svampen.
Låt småkoka tills all vätska kokat in.
Strö på mjölet och späd med grädde.
Låt stuvningen koka i några minuter.
Tillsätt gräddfil.
Smaka av med salt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar