Karolinas lök- och morotspaj

1 sats pajdeg, se något lämpligt recept

Fyllning:
4-5 morötter
2 lökar
2 dl crème fraíche
Svartpeppar


Sätt ugnen på 225ºC. Blanda och förgrädda pajskalet enligt recept. Riv morötterna och löken. Stek dem i stekpanna. Häll röran i en skål. Blanda ner crème fraíchen och krydda med svartpeppar. Fyll pajskalet med lök- och morotsröran och grädda sedan i cirka 20-25 minuter.


Tack till Karolina för receptet!