kycklingfiléer i bitar
citronpeppar
hackade champinjoner
fetaost
sambal oelek
tomater
Sås:
grädde
creme fraiche
kycklingfond
Sätt ugnen på 225ºC. Bryn kycklingfilébitarna och lägg dem i en smord ugnsform. Krydda kycklingen med citronpeppar. Bryn hackade champinjoner och lägg dem ovanpå kycklingbitarna. Mosa fetaost och blanda den med Sambal Oelek, som sedan smulas ovanpå svampen. Tärna tomater och lägg dem ovanpå. Blanda ingredienserna till såsen och häll den över. Gratinera i ugnen i cirka 35-40 minuter. Servera med ris eller pasta och en god sallad.
Tack för receptet, Maidi!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar