Fjäderholmens special

2 hg inlagd sill
1 msk kapris
1 msk pepparrot
3 msk créme fraiche
4 msk majonnäs
1 liten knippa gräslök


Skär sillen i bitar. Riv pepparroten, hacka gräslöken och blanda med övriga ingredienser. Rör sedan ner sillbitarna och låt allt dra.