2 fänkålshuvuden
2 apelsiner
1 grapefrukt
Vinägrett:
ca ½ dl olivolja
saft från 1 citron
salt och peppar
Ansa fänkålen och skär den i tunna skivor. Skala citrusfrukterna med kniv och filéa dom. Varva fänkål och apelsin på ett stort fat. Blanda ihop en vinägrett och slå den över salladen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar