(4 port)
600 g färsk fiskfilé, t ex sej
1 tsk salt
2 dl vispgrädde
1/2 dl het tacosås
2 dl riven texmexost
15-20 tortillachips
Sätt ugnen på 225°C. Salta fisken och lägg den i en ugnssäker form. Blanda grädde, tacosås och ost. Häll det över fisken. Krossa chipsen och strö dem över. Tillaga i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Servera med couscous och majs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar