1 kg räkor med skal
1/2 dl finstrimlad purjolök
1 dl tomattärningar
150 g majonnäs
1 dl grädde
3 msk tomatketchup
3 msk sherry
Blanda majonnäs, grädde, ketchup och sherry till en sås.
Skala räkorna och lägg dem på ett fat med kant.
Häll såsen över räkorna och strö över den strimlade purjolöken och tomattärningarna.
Servera med rostat bröd.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar