24 januari 2011

Fläskkotlett i ugn

(4 pers)

8 st fläskkotletter

Sås:
4 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
1/2 dl kinesisk sojasås
2 tsk sambal oelek


Sätt ugnen på 175ºC.
Lägg kotletterna i en ugnsfast form utan någon krydda.
Rör ihop ingredienserna till såsen och häll den över köttet.
Ställ in i ugnen i 1 1/2 timme.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...