13 juni 2011

Gurk- och mangosallad

(4 port)

150 g djupfryst, tärnad mango
1 gurka
1 rödlök
1 avokado

Dressing:
1/2 dl dill
2 msk olivolja


Tina mangon. Tärna gurkan. Skala och finhacka löken. Kärna ur och tärna avokadon. Rör samman allt i en rymlig skål och blanda ner dressingen. Låt vila i en timme.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...