(ca 10 bitar)
1 st brietårta (500 g)
30 g grovhackade valnötter
30 g torkade aprikoser i små bitar
2 msk flytande honung
Sätt ugnen på 200ºC. Skär försiktigt bort det yttersta av ostens övre vita skinnlager. Lägg osten på ett ugnssäkert fat. Sätt in fatet mitt i ugnen och låt det stå i cirka 5 minuter så att osten blir mjuk på ytan. Ta ut osten och strö över valnötter och aprikoser – tryck till lätt. Ringla över honung strax före servering.
Tips! Passar bra till glögg, gärna hemgjord.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar