04 januari 2013

Kycklinggryta med Coca-Cola

600 g kycklinglårfilé i lagom små bitar
1 1/2 dl Coca-Cola
2 msk japansk soja
3 pressade vitlöksklyftor
1 dl tomatpuré
1 msk whisky
2 msk färsk finhackad timjan
2 tsk råsocker
2 msk olivolja
1 tsk salt
grovmalen svartpeppar
12 steklökar eller 1 gul lök
150 g små champinjoner


Alla ingredienser läggs i en gryta och kokas tills kycklingen är färdig. Servera till ris eller potatis.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...